Nachspeise maracuja vanille
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Maracuja-dessert schnell Die Pfirsiche würfeln. Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und ggf. mit dem Quark vermischen. Das Vanillesaucenpulver in den Maracujasaft einrühren, dieser wird durch das Pulver zu einer dickflüssigen Sauce. Nach Belieben mit Orangenlikör verfeinern. In der folgenden Reihenfolge in Gläser oder eine Schüssel schichten: Pfirsiche.
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Maracuja-mascarpone dessert Die Sahne direkt aus dem Kühlschrank in den Mixtopf geben und ohne Messbecher. 2 Min./Stufe 3 schlagen. Das Garkörbchen als Spritzschutz verwenden. Die geschlagene Sahne, mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt, Zucker und Vanillezucker dazugeben und nochmal 2 Min./Stufe 2 verrühren. Schmetterling entfernen.
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